（2011•上海模拟）食醋是家庭常用的调味品．某兴趣小组同学为探究食醋中醋酸（乙酸）的质量分数设计并进行了如下实验：取1

（2011•上海模拟）食醋是家庭常用的调味品．某兴趣小组同学为探究食醋中醋酸（乙酸）的质量分数设计并进行了如下实验：取10%的氢氧化钠溶液（密度为1.2g/mL）逐滴加入到100g食醋中，当滴入25mL该氢氧化钠溶液时正好完全中和．已知反应化学方程式如下：CH₃COOH+NaOH→CH₃COONa+H₂O，请你完成探究实验中的相关计算：
（1）实验中消耗的25mL氢氧化钠溶液中溶质的质量是多少？
（2）食醋中醋酸的质量分数是多少？

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金光七夜幼苗

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（1）25mL氢氧化钠溶液中溶质质量为
25mL×1.2g/mL×10%=3.0g
答：氢氧化钠溶液中溶质的质量是3.0g
（2）设食醋中醋酸的质量为x．
CH₃COOH+NaOH=CH₃COONa+H₂O
60 40
x 3.0g

60
x＝
40
3.0g
解之得：x=4.5g
所以食醋中醋酸的质量分数=
4.5g
100g×100%=4.5%
答：食醋中醋酸的质量分数为4.5%

1年前

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