下列说法错误的是（　　）A．新宰的禽畜，过一段时间再煮，肉更鲜美，这与溶酶体有关B．菠菜叶稍带些叶肉的上表皮为观察叶绿体

解题思路：溶酶体有酸性水解酶，可以分解衰老、损伤的细胞；菠菜叶稍带些叶肉的下表皮用于观察叶绿体；高倍镜观察线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所；活细胞的细胞膜能够有选择地控制物质进出细胞，台盼蓝不是细胞生命活动所需物质，不能被活细胞吸收．

A、溶酶体有酸性水解酶，可以分解衰老、损伤的细胞，A正确；
B、菠菜叶稍带些叶肉的下表皮用于观察叶绿体，B错误；
C、高倍镜观察线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，健那绿是一种碱性染料，可以专一性地对线粒体进行染色，C正确；
D、活细胞的细胞膜能够有选择地控制物质进出细胞，台盼蓝不是细胞生命活动所需物质，不能被活细胞吸收，D正确．
故选：B．

点评：
本题考点： 观察线粒体和叶绿体；细胞器中其他器官的主要功能．

考点点评： 本题主要考查线粒体和叶绿体等知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构的能力．