维生素C和有机酸中的抗氧化酸是同一概念吗

ggangtie46987 1年前 已收到1个回答 举报

lhj2008 幼苗

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不是一个概念
维生素C是抗氧化酸的一种,抗氧化酸是一类具有还原性的有机酸的统称
其他的,比如异抗坏血酸也是抗氧化酸

1年前

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