小麦面与小麦面淀粉的营养成分有什么区别?

小麦面与小麦面淀粉的营养成分有什么区别?
小麦面与小麦面淀粉的营养成分没有什么区别
wfn110 1年前 已收到1个回答 举报

稀罗 幼苗

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当然有区别,你说的小麦面就是面粉,而小麦面淀粉是澄粉,澄粉主要是多糖类物质,就是碳水化合物,另外还含有一些矿物质和微量元素,而面粉中除了澄粉里的营养外主要还含有蛋白质.

1年前

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