用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之 ______;因为高压锅良好的密封性,使水蒸气不易外泄而增大

用高压锅煮食物时,锅内水的温度在升高的过程中,水的内能随之 ______;因为高压锅良好的密封性,使水蒸气不易外泄而增大了锅内气压,提高了水的 ______,从而提高水温,所以容易煮熟食物.
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wzm啸天 幼苗

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当锅煮食物时,当水温升高时,物体的内能也会增大;
随着水温的升高,水不断的汽化成水蒸气,锅内大气压增大,水的沸点也会升高;
故答案为:增加,沸点.

1年前

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