有机化学里,如何鉴别醛糖和2-羰基酮糖?

Sean36855 1年前 已收到1个回答 举报

mydream006 幼苗

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应该用溴水.
银镜反应或者新制氢氧化铜的检验在碱性条件下反应,醛糖和2-羰基酮糖之间会发生互变异构,最后现象没有差别.

1年前

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